沙棘和猕猴桃哪个维C多 小鸡宝宝考考你沙棘和猕猴桃答案[图文]
沙棘和猕猴桃哪个维C多,今日的题目和水果有关,那么大家在营养价值上优先选择什么呢,下面为大家介绍蚂蚁庄园沙棘和猕猴桃答案。
蚂蚁庄园沙棘和猕猴桃答案
蚂蚁庄园最新问题:沙棘和猕猴桃的维生素C含量,哪一个更高?
答案选项:沙棘\猕猴桃
正确答案:沙棘
小知识:
在我们常见的水果中,一直认为酸枣和猕猴桃是维生素含量最高的水果,但随着科学的探索研究,第三代水果逐渐的走入人们的生活,我们才意识到,真正的Vc之王,在第三代水果之中!
猕猴桃:100克约含Vc420毫克
猕猴桃之所以被称为“水果之王”,主要维生素C、微量元素含量极高。据分析,猕猴桃果实的维生素含量每100克鲜眼中一般为100-200毫克,高的达420毫克,约为柑桔5-10倍;含糖类8-14% ,酸类1.4-2-0%,还含酪氨酸等氨基酸12种。每个猕猴桃可提供8%DV叶酸,8%DV铜,8%泛酸,6%DV钙和鲜,4%DV铁和维生素B6,2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。
后来发现,沙棘的维生素C含量是猕猴桃的3-4倍
沙棘果实营养丰富,据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高,每100克鲜果中,维生素C含量可达到1500—1700毫克,是猕猴桃的3—4倍,发现后被称为维生素C之王的美称。
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